雁鸣湖景区原是黄河引水工程的沉沙池，小浪底水库建成后，雁鸣湖水利灌溉和沉沙功能逐步衰退，因低地积沙逐渐形成湿地性湖泊。大面积芦苇的生长，吸引了大雁栖息，后命名为雁鸣湖，目前是郑州东部面积最大的水域和湿地，整个湖区由东湖、中湖、西湖三部分构成。
雁鸣湖生态风景区水林交融，农产、水产丰富，具有独特的田园风光魅力，更符合城市游客追求返朴归真的心理，迎合了当前旅游发展的新趋势。经过几年的发展，如今已日趋成为中牟发展新的经济增长点。近年来，省、市、县三级政府高度重视雁鸣湖的开发建设，大力发展雁鸣湖旅游品牌，雁鸣湖被列为市政府跨越式发展三年规划重点项目。尤其是雁鸣湖管委会的组建及广东利海集团的入驻，使得雁鸣湖有了一个长远的、全新的、科学的发展规划和理念，在今后一个时期必将引领河南省生态旅游的新潮流。
雁鸣湖景区地理位置十分优越。景区位于中牟县城北部，西距郑州35公里，东距开封约22公里，南距县城约20公里，离郑开大道仅7公里，北距黄河约6公里。省道223线（中东公路）穿越景区并与中牟县城相连，连霍高速中牟下道口处距景区仅2公里，北部3公里处的黄河大堤是景区联系郑州、开封的又一重要通道。
雁鸣湖生态资源丰富、田园风光秀美。雁鸣湖景区总面积约32平方公里，地跨雁鸣湖、大孟、万滩三乡镇。景区现有森林9960亩，养殖水面3500余亩，蒲花荡600余亩，周围还有4000余亩的垂钓场和6000余亩的莲池。70余种水鸟在这里生存，是蒲苇的故乡、鸟类的天堂。雁鸣湖水清、草茂、林幽、空气清新、生态环境优美，有“天然氧吧”之美称，田园风光十分秀美。
雁鸣湖大闸蟹美食享誉省内外。雁鸣湖大闸蟹、黄河鲤鱼已成为吸引游客的特色食品。雁鸣湖大闸蟹蒲苇丛中天然生长，黄实膏满，营养丰富，倍受游客青睐。
雁鸣湖项目规划的目标是：建设具有世界先进管理水平的5A级风景名胜区，面向服务大中原，打造具有中原文化特色的国家级旅游休闲度假区和文化会议中心；打造具有世界先进水平的生态文明居住区。突出生态环境的保护与保育。用地功能为生态、旅游、居住、文化创意。
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